Você sabia que após serem colhidos, tanto grãos quanto sementes costumam ter elevada umidade? Essa ocorrência acaba comprometendo um armazenamento mais seguro destes produtos, já que a umidade acelera o processo de deterioração, comprometendo a qualidade.

Para contornar isso, é adotada a secagem de grãos, caracterizada como uma operação que visa reduzir o teor de umidade do produto, até que ele atinja um nível adequado para a sua estocagem sem perder a qualidade.

Nesse processo, o teor de umidade dos grãos irá acompanhar a diminuição de umidade do ar, que sofre uma corrente de ar quente, tendendo ao equilíbrio higroscópico. Isso faz com que a umidade do grão sempre entre em equilíbrio com a umidade relativa e a temperatura do ar que o envolve.

Com esse processo, o produtor terá minimização das perdas quantitativas e qualitativas que porventura ocorrem no campo, seja pelo atraso da colheita, seja durante o armazenamento inadequado do produto.

Secadores de grãos Secamaq: Maior qualidade e excelência

Para grandes volumes de grãos o uso de equipamentos sacadores é a forma mais eficaz para promover a secagem destes produtos. Estes secadores aumentam a velocidade do processo de secagem, pois proporcionam um fluxo de ar aquecido num ambiente fechado, onde a umidade e a velocidade do ar são controlados.

Basicamente, são dois os tipos de equipamentos secadores de grãos: Secador de grãos indireto e secador de grãos direto.

Secador de Grãos Indireto Secamaq

Neste secador, a energia térmica dos gases provenientes da combustão será encaminhada a um trocador de calor, que tem a finalidade de aquecer, indiretamente, o ar de secagem ou uma segunda substância, como, por exemplo, uma caldeira geradora de vapor.

Estes secadores com aquecimento indireto destinam-se a produtos agrícolas que requerem temperatura controlada que não seja muito alta durante a secagem, como é o caso da secagem de sementes e café cereja descascado.